Автор Тема: Рыбак рыбака ...  (Прочитано 134202 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #549 : 17 Ноябрь 2012, 12:06:35 »
У нас странные вещи на водоёме происходят, неожиданно уровень поднялся, хотя обычно осенью сброс идёт
Не успевают сбрасывать, дожди снег тает, ну и прочее, вода прибывает, у нас тоже самое.

Оффлайн Шардт Валерий Анатольевич

  • Skype valera-shardt
  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 3086
  • "Маршал Крылов" БЧ-7 ГАГ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #548 : 16 Ноябрь 2012, 22:35:17 »
У нас странные вещи на водоёме происходят, неожиданно уровень поднялся, хотя обычно осенью сброс идёт
Прорвёмся, мы такие!

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #547 : 16 Ноябрь 2012, 15:59:02 »
Понял Владимир Семенович, ну а я на завтра надеюсь,  вроде по инету морозец _2 стоит, может и повезет ,отведу душу на озере...
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #546 : 16 Ноябрь 2012, 14:43:39 »
В столице тоже погода ни туда, ни сюда! В основном моросит +2 и ветер. Так что смотрю видики из рыболовных сайтов. ..308

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #545 : 16 Ноябрь 2012, 13:33:02 »
Блин, собрался на рыбалку завтра, а сегодня дождь со снегом ,может завтра подморозит, все равно поеду пока клюет .... ;D 09_10010 0__18
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Онлайн Белокопытов Александр Павлович

  • ВМФ СССР
  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 1508
  • "Спасск"-"Чумикан" 74-77
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #544 : 15 Ноябрь 2012, 17:47:37 »
Есть разные способы приготовления омуля для вкушенья:уха,томленье в сковороде с картошечкой,горячее копчение,холодное,вяленье(апчан),пресервы,но мне нравится свежего посола(сутки)с горячей картошечкой.
На ражнях с пластом или тулуном.Естесно под стопочку.
FULY

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #543 : 15 Ноябрь 2012, 17:27:55 »
Владимир Леонидович, я когда учился в Новосибе, друг с Краноярского края привозил омуль, это просто прелеть... Это на подобие хариуса, или фарели наверно... .118 ..119 ..302
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Казанов Владимир Леонидович

  • Заместитель председателя
  • *
  • Сообщений: 3544
  • КИК Сучан, 1967-70 гг., БЧ-4, ПДРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #542 : 15 Ноябрь 2012, 17:18:29 »
Николай Иванович, несколько слов об омуле.
Омуль отличается совершенно особым вкусом. Его мясо очень жирное и нежное, как и у многих рыб, живущих в холодной воде. Кроме того, при правильном приготовлении оно приобретает необычный привкус, за который и ценится. Коренные сибиряки называют такого омуля «омуль с душком». Некоторым этот запах напоминает запах слегка протухшей рыбы, но это не так. Во время приготовления в мясе омуля происходят химические реакции, за счет которых оно и приобретает свой привкус. Большинство людей, попробовавших омуля, считают, что никогда не ели ничего вкуснее. Конечно, есть и те, кому не понравился омуль, но таких - единицы.
Помимо удивительного вкуса, мясо омуля обладает рядом полезных качеств. Еще в старину среди сибиряков ходило поверье, что рыба омуль способен вылечить рыбака от любого, даже самого тяжелого недуга, достаточно провести ему по губам хвостом свежевыловленной рыбы.
Да и долгожительство, которым славятся сибиряки, тоже еще раз доказывает полезные качества многих сибирских продуктов вообще и омуля в частности. Полезные свойства мяса омуля доказаны врачами, так что это не просто поверья и домыслы. Конечно, для того, чтобы они были налицо, надо есть омуля не реже, чем едят жители прибайкальских районов, а это не всегда возможно.
Если б молодость знала, если б старость могла

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #541 : 15 Ноябрь 2012, 17:18:00 »
А еще бывает мужики, приезжаешь на рыбалку, вареные яйца, жаренная рыбка, ну и естественно для сугрева , мужики шутят, раз с яйцами , клевать не будет ....  09_10010 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #540 : 15 Ноябрь 2012, 17:02:29 »
 09_10010 00_10 ..119 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Онлайн Бухтояров Николай Иванович

  • Ветеран ПИК. Председатель отделения
  • *
  • Сообщений: 1178
  • Старшина первой статьи
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #539 : 15 Ноябрь 2012, 16:47:21 »
Цитировать
Тогда она будет с душком.
Но это будет наш, русский дух...
Бывших моряков не бывает

Оффлайн Красноштанов Сергей Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 286
  • Во сне и наяву всегда со мною...
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #538 : 15 Ноябрь 2012, 13:33:11 »
Ребята,а такой способ закуси.Когда выберешь омуля или хариуса из сети,на пласт ,присолишь,заворачиваешь в
парусину и под зад,пока гребешь до берега закуска готова 0__18
Тогда она будет с душком. ..223 00_4 00_8

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #537 : 15 Ноябрь 2012, 12:33:02 »
Семеныч хариус есть  !!!!  Значит все получится .... ;D :D .118 ..119 0__16
Серёга! Тогда откупоривай! 00_11 Чё тянуть! 0__12 09_10010

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #536 : 15 Ноябрь 2012, 09:17:48 »
Семеныч хариус есть  !!!!  Значит все получится .... ;D :D .118 ..119 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Онлайн Белокопытов Александр Павлович

  • ВМФ СССР
  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 1508
  • "Спасск"-"Чумикан" 74-77
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #535 : 15 Ноябрь 2012, 04:34:03 »
Ребята,а такой способ закуси.Когда выберешь омуля или хариуса из сети,на пласт ,присолишь,заворачиваешь в
парусину и под зад,пока гребешь до берега закуска готова 0__18
FULY

Оффлайн Вахтенный у трапа

  • Служил советскому народу
  • Ветеран ПИК. Администратор
  • ***
  • Сообщений: 17972
  • "Неделин" 1982-92
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #534 : 14 Ноябрь 2012, 21:53:02 »
А - патаму што оптимист...  00_14

Поделись улыбкою своей
и она к тебе не раз ещё вернётся!

Здорово! Не завидую, нет - стараюсь брать пример!
Никто пути пройденного у нас не отберёт

Оффлайн Карпов Александр Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Администратор
  • ***
  • Сообщений: 806
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #533 : 14 Ноябрь 2012, 21:47:52 »
Блин, Саня, ты когда всё успеваешь?
А - патаму што оптимист...  00_14
Все вышесказанное усугублялось отвратительной организацией...(с)

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #532 : 14 Ноябрь 2012, 21:42:41 »
Валера, есть можно всё что шевелится, но......, а с водкой и вопросов нет и опять это НО.....! ..114

Оффлайн Шардт Валерий Анатольевич

  • Skype valera-shardt
  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 3086
  • "Маршал Крылов" БЧ-7 ГАГ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #531 : 14 Ноябрь 2012, 21:29:26 »
А сом, сазан?
Прорвёмся, мы такие!

Оффлайн Вахтенный у трапа

  • Служил советскому народу
  • Ветеран ПИК. Администратор
  • ***
  • Сообщений: 17972
  • "Неделин" 1982-92
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #530 : 14 Ноябрь 2012, 21:27:48 »
Строганина в Якутске. В торжественной обстановке... 0__16

Блин, Саня, ты когда всё успеваешь?
Никто пути пройденного у нас не отберёт

Оффлайн Карпов Александр Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Администратор
  • ***
  • Сообщений: 806
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #529 : 14 Ноябрь 2012, 21:25:43 »
Строганина в Якутске. В торжественной обстановке... 0__16
Все вышесказанное усугублялось отвратительной организацией...(с)

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #528 : 14 Ноябрь 2012, 21:10:23 »
Мужики ,а у нас самая крупная ,это щука ,карась, иногда налим,  карп ,и все  .111 ::) 0__16
Серёжа Если у вас нет хариуса или хотя бы ленка, то такое блюдо у тебя не получится 0__14

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #527 : 14 Ноябрь 2012, 20:29:35 »
Так - я постараюсь, этот рецепт запомнить, и обязательно практически применить .. .. А -то, аж слюной начал давится, аппетитно мужики ... 00_10 00_9 ;D 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Зеленов Борис Андреевич

  • Почётный ветеран
  • **
  • Сообщений: 522
  • "Сибирь" 1958-1961
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #526 : 14 Ноябрь 2012, 20:18:48 »
Разбередили, братцы, душу строганиной!Вспомнилось, когда узнал вкус этой прелести.По окончанию службы я пять лет отучился в престижной ныне Плешке.А затем более 20 лет работал в системе Министерства Геологии России. И, вот в 1969 году моя первая командировка в Томскую область-Колпашево и Александрово на Оби.Из Колпашево до Александрово добирался "сибирским автобусом" - АНТ-2.Дело было в декабре, мороз за тридцать.А "автобус" садился в каждой деревне на берегу Оби, сбросит-заберет кинофильмы, почту, три человека сойдут-двое войдут, и дальше.Пассажиры самые разные, включая собак и гусей.Длительный полет и мороз сделали свое дело-"мама" я выговаривал с трудом.Меня встретили и, поняв мое состояние,сразу же повели в столовую экспедиции.
Налили стакан коньяку и при мне приготовили из большущей нельмы эту самую строганину.Рядом стояли три плошки:с солью черным перцем и уксусом.Это было что-то!На другую закуску и не смотрел.А, рецепт приготовления Сергей Георгиевич изложил верно. 

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #525 : 14 Ноябрь 2012, 18:40:29 »
Валера обухом побыстрее будет наверно  000_1_0 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #524 : 14 Ноябрь 2012, 18:38:52 »
Владимир Леонидович ,а перец с собой на рыбалку надо брать,  или лутьше перцовку  ;D 00_12 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #523 : 14 Ноябрь 2012, 18:36:22 »
Мужики ,а у нас самая крупная ,это щука ,карась, иногда налим,  карп ,и все  .111 ::) 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Шардт Валерий Анатольевич

  • Skype valera-shardt
  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 3086
  • "Маршал Крылов" БЧ-7 ГАГ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #522 : 14 Ноябрь 2012, 17:30:21 »
Николай Иванович, тут по моему вступает в силу закон физики не буду сейчас его вспоминать, скажу проще площадь обуха топора больше чем у бойка молотка, следовательно при равной силе удара возействие на объект (в данном случае рыбу) будет разным.
Прорвёмся, мы такие!

Оффлайн Казанов Владимир Леонидович

  • Заместитель председателя
  • *
  • Сообщений: 3544
  • КИК Сучан, 1967-70 гг., БЧ-4, ПДРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #521 : 14 Ноябрь 2012, 17:24:58 »
На рыбалку с молотком не ездим. Топор очень универсальный инструмент.
Если б молодость знала, если б старость могла

Онлайн Бухтояров Николай Иванович

  • Ветеран ПИК. Председатель отделения
  • *
  • Сообщений: 1178
  • Старшина первой статьи
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #520 : 14 Ноябрь 2012, 16:45:02 »
Цитировать
Обухом топора колотиш по ней,
А молотком можно? Или строго топором?
Бывших моряков не бывает

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #519 : 14 Ноябрь 2012, 16:32:20 »
не забывая перед этим кое что налить,
Я понял так, что в любом случае без этого, издевательство над блюдом. 0__12 00_10

Оффлайн Казанов Владимир Леонидович

  • Заместитель председателя
  • *
  • Сообщений: 3544
  • КИК Сучан, 1967-70 гг., БЧ-4, ПДРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #518 : 14 Ноябрь 2012, 15:14:29 »
Сибирский вариант расколотки очень простой. Замороженную рыбу заворачиваешь в вафельное полотенце и обухом топора проходишься по рыбине. При этом мясо отстает как от шкуры, так и от косточек и превращается в волокнистые куски, которые макаешь в соль, смешанную с черным молотым перцем. В такую же смесь макаем и строганину. 
Если б молодость знала, если б старость могла

Оффлайн Красноштанов Сергей Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 286
  • Во сне и наяву всегда со мною...
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #517 : 14 Ноябрь 2012, 13:14:42 »
Александр Алексеевич! Раскалотка это такой замечательный процесс, когда ты на рыбалке с друзьями, на подледном лове, есть выпить, а закусить нечем, берется мороженая рыба..окунь, хайрус, что поймали. Обухом топора колотиш по ней, кусочки рыбы мокаеш в соль, вот тебе изакусь.

Оффлайн Карпов Александр Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Администратор
  • ***
  • Сообщений: 806
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #516 : 14 Ноябрь 2012, 12:59:13 »
Важно, чтобы рыба была СВЕЖЕмороженая. Ибо глубокая заморозка приводит к сильному обезвоживанию продукта - строганина будет сухой.
Поэтому, например, на рынке Якутска, продавая вам рыбу для строганины, ее тщательно запаковывают в пищевую пленку.
Все вышесказанное усугублялось отвратительной организацией...(с)

Оффлайн Красноштанов Сергей Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 286
  • Во сне и наяву всегда со мною...
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #515 : 14 Ноябрь 2012, 12:46:47 »
Для строганины, желательно идет крупная и мороженая рыба омуль, муксун, чир, нельма. Снимается шкурка, и ножем строгаеш спружку как  дерево. К строганине готовитя соус, на любителя, состав уксус, перец, томатная паста, или кетчуп, кто как любит. И пока строганина мороженая, стружку макают в соус, не забывая перед этим кое что налить, и употребляют в умеренном колчестве. Можно готовить и из морской хорошей рыбы. 

Оффлайн Лёвушкин Александр Алексеевич

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2364
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #514 : 14 Ноябрь 2012, 11:33:27 »
А что такое "расколот(д)ка"?

Оффлайн Иванов Александр Сергеевич

  • ЧАЖМА
  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 1053
  • 1987-1990
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #513 : 14 Ноябрь 2012, 10:43:12 »
Братцы поделитесь рецептом строганины
Кто не был, тот будет, кто был не забудет.

Оффлайн Красноштанов Сергей Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 286
  • Во сне и наяву всегда со мною...
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #512 : 14 Ноябрь 2012, 09:37:12 »
Да уж, расколодка в кругу мужиков, под согревающее, про это надо книги писать... Как у Астафьева в повести " Царь-рыба.

Оффлайн Казанов Владимир Леонидович

  • Заместитель председателя
  • *
  • Сообщений: 3544
  • КИК Сучан, 1967-70 гг., БЧ-4, ПДРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #511 : 14 Ноябрь 2012, 09:12:34 »
Мне и чир нравиться, особенно строганина из него под рюмочку... Строганина и расколотка из омуля и хариуса в марте-апреле на Байкале на подледке-язык проглотишь.
Если б молодость знала, если б старость могла

Оффлайн Красноштанов Сергей Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 286
  • Во сне и наяву всегда со мною...
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #510 : 14 Ноябрь 2012, 09:12:10 »
Владимер! А строганинку вы конечно тоже делали, и вкус этого деликатеса ты знаеш. Японская суши ни в какое сравнение не идет с этим блюдом, и это даже не смак, это песня.

Оффлайн Федоров Владимир Петрович

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 1107
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #509 : 14 Ноябрь 2012, 05:34:49 »
Да. Сергей нельма самая лучшая рыба. на Оби мы ловили ее.

Оффлайн Красноштанов Сергей Георгиевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 286
  • Во сне и наяву всегда со мною...
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #508 : 13 Ноябрь 2012, 14:42:35 »
До 40 лет жил на севере, в Якутии. На реке Лене  приходилось много рыбачить. Ловили муксуна, чира, омуля, осетра, все это благородная и вкусная рыба, но вкуснее нельмы, на мой взгляд рыбы не существует, и насегодняшний день у меня одни настольгические воспоминания.

Оффлайн Казанов Владимир Леонидович

  • Заместитель председателя
  • *
  • Сообщений: 3544
  • КИК Сучан, 1967-70 гг., БЧ-4, ПДРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #507 : 13 Ноябрь 2012, 14:12:38 »
Было. Но сейчас всё реанимировали. Котокель отделяет от Байкала около 2-х километров и вода практически моментально очистилась благодаря фильтрации через перешеек.
Если б молодость знала, если б старость могла

Онлайн Клестер Александр Павлович

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 4152
  • "Спасск" 75-78
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #506 : 13 Ноябрь 2012, 11:12:33 »
Владимир Леонидович.Не то ли это озеро которое показывали по Росс.Телевидению, лет эдак 2-2.5 назад? Там вроде как рыба погибала..или отравление что-ли было??? Вот что-то конкретно припомнить не  могу...

Оффлайн Казанов Владимир Леонидович

  • Заместитель председателя
  • *
  • Сообщений: 3544
  • КИК Сучан, 1967-70 гг., БЧ-4, ПДРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #505 : 13 Ноябрь 2012, 09:25:54 »
Озеро Котокель
Озеро Котокель (в переводе с эвенкийского "озеро-нож") расположено в двух километрах от берега Байкала. Длина озера 16 км, наибольшая ширина 7,5 км, глубина 7-8 метров, местами до 14 метров. Оно окружено горно-лесным ландшафтом, на северо-востоке имеет топкое низменное побережье, открытое в сторону долины реки Турки. Из озера вытекает река Коточик, приток реки Турки. Весной, когда уровень воды в Турке бывает выше, чем в озере, река Коточик течет обратно в озеро Котокель. Уровень воды в озере на 10-12 м выше уровня Байкала. На озере есть один остров - Монастырский. Его площадь 2, 3 кв. километра, высота гористой части 100 метров. В 17-18 веках здесь находился скит от Свято-Троицкого Селенгинского монастыря, а также церковь Николая Чудотворца. От них до сих пор сохранились остатки амбаров, коптилен и прочих хозяйственных построек. Остров покрыт необычайно пышной растительностью, здесь в обилии растет красная смородина, есть ключи с очень вкусной водой. Котокель изобилует рыбой. В основном здесь водятся лещ, окунь, щука, сорога. Самые крупные окуни ловятся возле острова Монастырского.
На берегах озера есть два селения: село Исток у истока реки Коточик, и село Котокель - Баня.
Вокруг озера расположены песчано-галечные пляжи, часть берегов сильно заболочена. Вода в озере летом хорошо прогревается. В конце июля, в августе акватория озера в некоторых местах зарастает водорослями. Оно давно используется для отдыха. Вокруг озера расположено несколько зон отдыха, которые находятся либо рядом с поселками, либо отдельно от них. Это зоны, в которые ведут дороги от км автодороги Улан-Удэ-Курумкан, зона на км, а также зона отдыха, дорога к которой ведет от села Гремячинск.
Эти зоны пока не имеют названия. В зонах отдыха вокруг Котокеля расположено 90 объектов размещения туристов. Большинство из них работает только летом. Здесь же находятся места для летних кемпингов.
По берегам озера много памятников археологии.

Фото прислал племянник из пгт Татарский Ключ(Бурятия). С его слов лещ около 5 кг.
Если б молодость знала, если б старость могла

Оффлайн Федоров Владимир Петрович

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 1107
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #504 : 13 Ноябрь 2012, 08:50:11 »
Ну. вот у нас реки замерзли. лед примерно 10-15 см. в выходные был на рыбалке. улов правда не богатый 1.5-2 кг ершей.зато уха будет царская.

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #503 : 04 Ноябрь 2012, 18:48:41 »
Ладно Сережа, прнимаеся к зачёту! 2,5 пачки... это ого-го!!!!!! 0__15

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #502 : 04 Ноябрь 2012, 17:55:00 »
Если уж честно для братишек , окуньки ,где то в пачки две с половиной сигарет, оптима ....  ;D 00_5 0__18 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Руденко Сергей Николаевич

  • Ветеран ПИК. Член Союза ветеранов
  • *
  • Сообщений: 5214
  • ЧУМИКАН 1979-1982 г БЧ-4 ПРЦ
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #501 : 04 Ноябрь 2012, 17:51:17 »
Ну Семеныч, раскусил ....  09_10010 0__18 00_4 ..119 0__16
Мы все пройдем , но  флот не опозорим !!!!

Оффлайн Марчук Владимир Семёныч

  • Ветеран ПИК. Совет ветеранов
  • *
  • Сообщений: 2701
  • 66-69 - КИК "Сахалин"
.. Рыбак рыбака ...
« Ответ #500 : 04 Ноябрь 2012, 17:10:33 »
Сантиметров 5 от объектива! 09_10010 0__18